한국 식재료 문의 드려요~
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미닝러스
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(222.♡.221.15)
댓글 5건
조회 2,796회
작성일 15-11-30 01:25
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작년에 영국에 있을 때 친구들한테 불고기를 몇 번 해줬었는데
오늘 한 친구가 불고기 정확한 레시피 좀 알려달라고 연락이 왔네요
저는 한인 마트에서 파는 불고기 양념 사다가 해줬던 거 였는데
친구가 한인 마트까지 가기는 좀 힘들 것 같은데
한인 마트 이외의 장소에서 구할 수 없을까요?
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Mokp님의 댓글
Mokp
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(86.♡.11.91)
작성일
불고기 양념에 들어가는게 사실 별거 없어요
간장 설탕 마늘 양파 참기름 후추 이정도에 굴소스도 있으면 좋긴한데 없어도 상관 없구요
위에 것들 다 세인즈버리 가면 팔아요
양념보다는 불고기 고기가 관건일듯 하네요
구월령님의 댓글
구월령
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(82.♡.155.112)
작성일
소고기라면 Rib eye 이나 rib of beef가 부드럽고요. 치맛살은 씹는 맛이 있고요. 양념에 배나 키위 갈아넣으시면 고기가 더 부드러워지고요. 한인 마트 안가셔도 여기 마트에서 요리용 와인 파니까, 그거 약간 넣으셔도 괜찮아요.
gingerale님의 댓글
gingerale
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(86.♡.129.83)
작성일
저라면 구글에서 찾아서 보고 했다고, 구글 검색해서 알려줄 것 같아요.
재료랑 레시피가 다 나와있어서 그 편이 편하지 않을까요?
http://allrecipes.com/recipe/100606/beef-bulgogi/
음.. 그런데 한국인이 아니니까 간장이나 참기름, 굴소스같은거 사면 소스들이 남겠네요..
운영자님의 댓글의 댓글
운영자
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(121.♡.126.243)
작성일
비쥬얼이 불고기가 아닌데요 ㅎ
고기를 불고기감용으로 얇게 썬걸 사야하는데 스테이크로 하셨나봐요 ^^
gingerale님의 댓글
gingerale
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(86.♡.129.83)
작성일
아~ 글쓴분께서 한인마트 이외의 장소를 물어보셔서요.. 불고기용 고기가 테스코같은데서 안팔아서 ㅠ 근데 소스를 저렇게 하면 불고기 맛은 나요~ ^^
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