[서울플라자] Head Chef구인 공고 - PE1 1NT 지점 > 구인/구직

1. 업무 내용 : Head Chef

헤드 셰프는 주방 팀을 이끌며, 항상 일관되게 우수한 한국 요리를 제공할 책임이 있습니다. 이 역할은 직접 요리를 수행하는 것뿐만 아니라 주방 운영을 효율적으로 관리하여, 정통성, 품질, 식품 안전, 비용 관리 기준이 준수되도록 하는 업무를 포함합니다.

헤드 셰프는 주방 인력 관리, 교육, 일일 주방 운영 성과에 책임을 지며, 샵 매니저에게 보고하고 **총괄 셰프(Executive Chef)**와 긴밀히 협력하여 요리 방향을 조율합니다.

3. 위치 : SU47, Queensgate Shopping Centre, Peterborough PE1 1NT

4. 근무요일 및 시간 : 주당 45시간 고정 근무. 주말 근무가 가능한 분이어야 합니다.

5. 근무 시작일시: ASAP

6. 급여조건 : 시급 £15

7. 유급휴가 여부 :
- 휴가 연도 기준 연 5.6주(최대 28일) 지급되며, 잉글랜드 및 웨일스의 공휴일이 포함됨
- 생일이 포함된 달에 재량 휴가 1일 추가 지급

8. 트레이닝/트라이얼 여부와 페이 지급 여부 :  3개월 수습 기간 적용 (동일 급여 지급)

현장 직무 교육(On-the-job Training)
본 직무의 합격자는 피터버러(Peterborough) 근무를 시작하기 전에, 회사 기준에 맞는 레시피 및 직무 요건을 숙지하기 위해 런던 센트럴(Central London)에 위치한 당사 지점 중 한 곳에서 4주간의 현장 직무 교육에 참석해야 합니다.
교육 기간 동안 회사에서 **숙소와 왕복 교통편(티켓)**을 제공합니다.

9. . 기타
- 생일 유급 휴무 1일
- 연간 보너스
- 연차 휴가 28일부터 시작 + 개인 휴가 1일 포함, 근속 5년 후 총 29일로 증가 (공휴일 포함)
- 회사 부담 연금 제도 (회사 3% 부담)
- 연봉 정기 평가
- Seoul Plaza 및 Cash & Carry 매장 이용 시 직원 할인 5%

9-3. 영국 내 사업자등록 유무 : 03896933

9-4. NI넘버 등록 가능 유무 : 필수 보유

지원 링크
• https://hr.breathehr.com/v/head-chef-44027
문의처
• 이메일: hr@koreafoods.co.uk
• 담당자: Stella Tsai

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