멸치나 고기없이 된장찌개/ 고추장찌개 국물내기
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작성자 ghlagh 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (81.♡.252.147) 댓글 3건 조회 4,733회 작성일 18-03-12 08:33본문
한국마트 먼곳으로 이사오니 첨엔 엄청 불편하더니 이젠 적응이 되었네요 ㅎㅎ
된장찌개/ 고추장찌개 먹고싶은데 국물낼게 없을때..
전 집에 다시마는 늘 있어서 다시마 (다시다 아님 ㅋ) 넣고 끓이다가
아니면 맹물도 좋고 감자 없으면 쌀뜨물도 좋고 뭐 되는대로.. ㅎ;
된장 2-3스푼, 고추장 반스푼, 국간장 반스푼, 다진마늘 한스푼
그리고 야채랑 냉동해물이랑 있는대로 넣고 끓이면 나름 나쁘지 않네요. 깔끔한 맛 ^^
또는 역시 다시물에 고추장+다진마늘+새우젓 + 건더기로만 고추장 찌개 끓이기도 하는데 이것도 괜춘
다시다나 스톡은 넣으면 먹을때는 맛있는데 먹고나서 텁텁하더라구요 그래서 안씀
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댓글목록
운영자님의 댓글
운영자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 (222.♡.26.70) 작성일
저는 한국에서 영국 들어갈 때 말린 표고버섯을 들고가곤 했거든요.
그거 우린물로 된장 끓이고 불린 표고버섯은 볶고..
ghlagh님의 댓글의 댓글
ghlagh 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 (81.♡.252.147) 작성일
그거 사찰에서 쓰는 방법으로 들은거 같아요 있으면 그렇게 하면 되는데..
그것도 쉽게 구할수 있는게 아니거나 비싸서.. ㅜㅜ 에궁 ㅋㅋ
준스님의 댓글
준스 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 아이피 (85.♡.235.156) 작성일잘보고갈게요