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레서피 콩나물 볶음밥

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작성자 no_profile ghlagh 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (81.♡.43.101) 댓글 2건 조회 2,048회 작성일 16-12-15 05:36

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20161214_201806.jpg

콩나물을 진짜 대박 엄청 좋아하는데
혼자사니까 한봉사면 반은 늘 버리게 되네여 ㅜ
주로 반은 콩나물국 끓이고 반은 나물 무치는데 나물은 잘 안먹게 되는듯

이번에도 콩나물 한봉 다넣고 일단 콩나물국은 끓였어요
(나물 무치려면 어쨌든 삶아야 하니 저는 한꺼번에 일단 끓여서 절반 건짐)

이걸로 밥을 볶으면 어떨까 싶어 검색검색 하니 역시 ㅋㅋ 프로주부님들 레시피가

팬에 기름둘러 달구고 야채집합
파 양파 노랑피망 반쪽 있네요
양송이랑 브로콜리도 있긴 한데 귀찮아서 생략

파랑 양파 쫑쫑썰어 기름둘러 달군팬에 볶다가
다른 야채넣고 볶다가 밥넣고
고추장1/2 고춧가루1/2 간장1/2 미림1/2 (정말 이 양념비율은 대박인듯)
다진마늘이나 마늘가루 약간 넣고 볶볶볶

콩나물 국에서 넘쳐나는 콩나물 건져 넣고 잘 섞기

참기름 두르고 계란후라이 얹어 드셈 ㅋ

생각보다 맛있네요 고깃집 볶음밥 삘 ㅋㅋ 콩나물 많이 남을때 괜찮은듯


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