소고기 볶음 고추장. > 영국일기

요거 아주 만병 통치 양념 이에요...
지난번 소고기무국때 샀던 소고기가 남아서 그걸로
볶음 고추장을 만들어봤네요.. ㅎ
간단 합니다. 소고기 걍 다져주세요.
참깨 마늘 슬라이스 혹은 튜브 혹은 다진것과 깨소금 참기름 살짝 두르고
고기가 다 익을 때까지 볶아 주세여..
이걸 전 김치찌개(적은 양의 김치로 맹탕일때...) 끓일때도 넣구요
김치 볶음밥에도 넣구요. (역시나 적은양의 김치로.. 왠지 슬퍼지네요..흣)
두루치기 양념 할때도 넣고..
또 쌈장 대용으로도 써요.
그럼 데친양배추쌈 과 이 볶음 고추장으로 밥 두공기 뚝딱 입니다.
 
이미 드시고 계시는 분들도 많으시겠지만..
모르실 수도 있는 분들도 있지 않을까...  해서. ㅎㅎ
 

추천0 비추천0