[Barrafina Kings Cross CDY] 모던 스패니쉬 타파스 레스토랑 Barrafina 에서 웨이팅 스탭 모집합니다 > 구인/구직

1. 구인(업무) 내용 : 기본적으로 손님응대가 메인입니다. 주문 받고 손님 응대 그리고 클로징 업무를 하게 됩니다. 시프트에 따라 각종 배달 업무를 도와야 하는 경우도 있지만 이건 모든 스탭이 함께 합니다.

2. 요구되는 영어수준 : 영국인 손님이 압도적으로 많기 때문에 Fluent 레벨을 요구 합니다. 스페인어 하실줄 아시면 플러스 지만 요구사항은 절대 아니구요 스페인어도 같이 배울수 있는 좋은 기회라고 생각됩니다.

3. 위치 : King's Cross Coal Drops Yard 에 위치한곳입니다. 킹스크로스역 도보 7분 정도 입니다.

4. 근무요일 및 시간 : 풀타임 환영하지만 협의 가능합니다.
(상세히 / 협의가능이면 어느 정도인지 자세히)

5. 근무 시작일시 : ASAP (이력서 먼저 보내주시고 본사에서 이력서 확인 후 개별 연락 드립니다. 그 이후 트라이얼 시프트를 통과하시면 정식채용이 됩니다)

6. 급여조건 : 매월 7일날 지급되며 (Bank Transfer) 12.71 + service charge 입니다. 7일이 공휴일이나 주말인 경우 앞당겨서 지급이 됩니다. 급여명세서는 이메일로 급여 지급전에 보내드립니다. 풀타임 48시간 근무로 계산시 최저연봉 39916 보장 됩니다. (39916 미만으로 지급되는 경우가 절대 없다는 부분입니다) 여름에는 굉장히 바쁘기 때문에 매달 top-up payment가 따로 지급됩니다. 고로 연봉 4만파운드는 가뿐히 넘는다고 생각하시면 됩니다. Cash tip은 많지는 않지만 받으면 근무 시간으로 계산하여 균등하게 지급됩니다. Service charge가 꽤 많이 나오는 레스토랑이라 특히 여름에는 굉장히 많이 받습니다. (저희 레스토랑 바로 옆에 있는 Parrillan과 매출 계산을 같이 하구요 Parrillan은 여름에 어마무시하게 바쁘기 때문에 서비스챠지가 꽤 괜찮게 나옵니다)

(금액 - '협의 후 결정' 사용금지, 최소금액 명시, 주급/월급, 현금/체크, 유급휴가 여부 등 상세히)

7. 유급휴가 여부 : 당연히 있습니다. 그리고 휴무 신청도 물론 가능합니다.

8. 트레이닝/트라이얼 여부와 페이 지급 여부 : 채용전에 트라이얼 시프트 아주 짧게 (길어야 1시간) 있습니다 그리고 이 부분은 지급이 안됩니다.

9. 기타(해당되는 사항에 모두 기재)
9-1. 보장되는 하루 미니멈 근무시간 : 제일 짧은 시프트는 4-5시간이고 보통 10-23 11:30-23 12-23 13-23 15-23 16:30-23 17-23 18-23 이런식으로 진행됩니다.

9-2. 제공/비제공 사항(ex. 고무장갑 없음 or 점심 제공 등등) : 아침/저녁 다 제공 됩니다. 라스트 오더 후에는 따로 음식 제공 되구요. Staff Drink로 맥주/와인/소프트 드링크 드립니다. 유니폼도 지급하구요 하의와 신발 그리고 펜 와인 보틀 오프너는 직접 준비하셔야 합니다.

그 이외에 그룹 레스토랑 타 지점 Barrafina / Parrillan / El Pastor / The Drop / Bar Daskal / Quo Vadis 50% 할인 받으실수 있구요 (동행 포함 4인까지 가능) 모든 와인 Staff Discount로 아주 저렴하게 구입하실수 있습니다. 저희가 취급하는 와인들은 영국에서 구하기 힘든 와인이 대부분이라
와인 좋아하시는분들에게는 굉장히 메리트가 있다고 생각합니다. Wage Stream을 이용해서 급여에 20프로를 미리 땡겨받으실수도 있어요.

9-3. 영국 내 사업자등록 유무 : YES

9-4. NI넘버 등록 가능 유무 : YES



지원은 https://careers.barrafina.co.uk/jobs/7611516-waiter-waitress
CV 등록하시면 되구요 이력서 확인 후 본사 채용팀에서 개별 연락 드릴 예정입니다.

여름에는 굉장히 바쁜 편이고 레스토랑이 큰 편이라 체력적으로 힘드실수도 있습니다.
런던에서 손꼽히는 유명 레스토랑이라 바쁠때는 정말 바쁘구요 그래서 빠른분들 선호 합니다.

그리고 스페인어권 스탭들이 많기 때문에 굉장히 스페인 스러운 환경이긴 합니다.
그래서 shy한분은 추천드리지 않습니다. 처음에는 적응하실때 힘들수도 있는데 (저도 그랬구요) 적응만 잘하시면 가족처럼 친하게 지내실거에요. 그리고 웨이팅 스탭 모두 영어를 잘하기 때문에 영어 느는데도 도움이 될거라 생각됩니다.

참고로 일반 다이닝 테이블도 있지만 기본은 Bar counter가 되기 때문에 손님과 대화하는거 좋아하시는분들은
완전 추천드립니다. 최근에 채용된 신입 1명 제외 모든 웨이팅 스탭 최소 1년에서 4년차 입니다. 맘에 들면 오래 일하는분들이 많아요.
매니저들은 기본4년-10년이상 일하고 있을 정도라 항상 한 팀으로 움직이고 있습니다.

항상 스탭들 의견에 귀기울이고 고민상담 멘탈관리 도와드리려고 노력하는 레스토랑 입니다.
점장분은 아르헨티나 출신이고 굉장히 젠틀하고 스탭분들 최우선으로 생각하시는분입니다.
부점장은 스페인 출신이고 한국사람인 저랑 일을 오래해서 한국분들에 대하여 잘 알고 있구요
또 다른 매니저도 아르헨티나 출신인데 역시 저랑 일을 오래해서 한국분들에 대하여 좋은 인상을 가지고 있습니다.

한국분들은 채용 되시면 제가 정성을 다해 교육 시켜 드리겠습니다.
스페인에 관심 많으신분들은 오시면 스페인어도 배울수 있고 와인 트레이닝 따로 해드리구요 기본적인 음식 지식 교육 등등 모든 부분이
체계적으로 관리가 되어있는 곳이라 하나 하나 최선을 다해 가르쳐 드립니다.

기본적은 음식 서빙 스킬과 와인 서빙 스킬이 있으시면 플러스 지만 저희 직원들 처음에 스킬 없었는데도 지금은 다 날라 다닙니다.
그러므로 부담없이 지원해주시면 감사하겠습니다.

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